Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Lisztek, darák, korpák

Rendezés:
Nézet:
Raktáron

Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
 

Összetevők

Bio alakor ősbúza őrlemény*
*=öko gazdálkodásból


Átlagos tápérték/100g

Energia: 1556 kJ / 367 kcal
Zsír: 1,9 g
amelyből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 73 g
amelyből cukor: 2,6 g
Élelmi rost: 2,5 g
Fehérje: 14 g
Só: 0,025 g

2.290 Ft
Raktáron
Tárolása: napénytől védett, száraz, hűvös helyen.

Összetevők

Bio teljes őrlésű alakor ősbúzaliszt


Átlagos tápérték/100g


Energia :1637kJ / 387 kcal

Zsír : 3,2 g
amelyből telített zsírsavak : 0,8 g
Szénhidrát : 71,8 g
amelyből cukor : 4,1 g
Élelmi rost : 3,2   g
Fehérje : 7,7 g
Só: 0,025 g
A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
2.120 Ft
Raktáron
Tönköly búzaliszt TK BIO 1kg Biodiszkont
1.335 Ft
Raktáron

Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.

Átlagos tápérték / 100 g

Energia: 1518 kJ / 360 kcal

Zsír: 6,6 g
amelyből telített zsírsavak: 1,1 g
Szénhidrát: 54,6 g
amelyből cukor: 1,3 g
Élelmi rost: 11,4 g
Fehérje: 15,1 g
Só: <0,1 g

 

Glutént tartalmaz!

790 Ft
Raktáron
Hajdinapehely Natura 250g
790 Ft
Raktáron

Összetevők: bambuszrost

Jelentőség, hatások: 
A bambusz többféle rostot tartalmaz, köztük cellulózt, hemicellulózt és lignint. Ezek nagy mennyiségű vizet kötnek meg és fokozzák a bélmozgást. Növelik a teltségérzetet, így kevesebb étel elfogyasztása után is jóllakottnak érezhetjük magunkat.

Felhasználás: A bambuszrostot fogyaszthatjuk magában, folyadékban elkeverve vagy ételekhez is adhatjuk, például kásákhoz, kenyerekhez, süteményekhez. Felnőtteknek naponta maximum egy púpozott evőkanállal (kb. 10g) ajánlott. Ne feledkezzünk meg a bőséges folyadékfogyasztásról sem!

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:

752 kJ / 188 kcal

Zsír:

0,3 g

- amelyből telített zsírsavak:

0 g

Szénhidrát:

0,1 g

- amelyből cukor:

0,1 g

Fehérje:

0,2 g

Rost:

99 g

 Só

 0 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Németország

680 Ft
Raktáron

Elkészítés: Öntsük fel kétszeres mennyiségű forró vízzel vagy növényi tejjel és hagyjuk állni 5-10 percig. Ízlés szerint fogyaszthatjuk édesen vagy sósan, ízesíthetjük karobporral, fahéjjal, gyümölcsökkel, zöldségekkel.

Sűrítésre is használható.

Összetevők: rizs*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1485 kJ / 350 kcal
Zsír: 0,6 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,1 g
Szénhidrát: 78 g
- amelyből cukor: 0,3 g
Fehérje: 7,4 g
Só: 0,08 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország:
 Magyarország

595 Ft
Raktáron
Búzakorpa 250g Natura
250 Ft
Raktáron
Tönkölybúza dara (fehér) BIO 500g Natur
1.075 Ft
Raktáron

Összetevők: útifű maghéj

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 146 kJ / 35 Kcal
Zsír: 1 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 3,6 g
- amelyből cukrok: 0 g
Rost: 82 g
Fehérje: 2,8 g
Só: 0,14 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: India.

1.430 Ft
Raktáron

Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
 

Átlagos tápérték / 100 g

Energia: 1518 kJ / 360 kcal

Zsír: 6,6 g
amelyből telített zsírsavak: 1,1 g
Szénhidrát: 55 g
amelyből cukor: 1,3 g
Fehérje: 15,1 g
Só: <0,1 g

 

Glutént tartalmaz!

1.390 Ft
Raktáron
Rizsliszt világos BIO 500g Piszkei
650 Ft
Raktáron
Csicseriborsó liszt 500g Natura
855 Ft
Raktáron
Csicseriborsóliszt 250g BIO Piszkei
695 Ft
Raktáron

Felhasználás:

A kukoricadara széleskörűen felhasználható. Semleges íze miatt édesen és sósan is fogyasztható.

Készülhet belőle kása, puliszka, polenta, pizzatészta, desszert, levesbetét és panírozáshoz, töltelékek készítéséhez is használható.

Összetevők: kukorica*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. 

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1334 kJ / 319 kcal
Zsír: 3 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,27 g
Szénhidrát: 75,5 g
- amelyből cukor: 5 g
Rost: 6,3 g
Fehérje: 6,5 g
Só: 0,0009 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Szlovákia.

895 Ft
Raktáron

Összetevők: tápiókakeményítő

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1516 kJ / 356 kcal
Zsír: 0,1 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,03 g
Szénhidrát: 88,4 g
- amelyből cukor: 0 g
Fehérje: 0,56 g
Só: 0,03 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Thaiföld.

1.030 Ft
Raktáron
Búzasikér 250g Natura
1.110 Ft
Raktáron
Csicseriborsóliszt 250g Natura
560 Ft
Raktáron
Búzacsíra 250g Natura
330 Ft
Raktáron
Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.

Átlagos tápérték / 100 g

Energia: 1425kJ / 342 kcal
Zsír: 4 g
amelyből telített zsírsavak: 0,9 g
Szénhidrát: 39 g
amelyből cukor: 7 g
Élelmi rost: 45 g
Fehérje: 15 g
Só: 0 g

Glutént tartalmaz!
340 Ft
Raktáron
Tönkölybúza fehérliszt BIO 1kg Biodiszk.
1.380 Ft
Raktáron

Jelentőség, hatások:

A földimandulalisztnek igen magas a zsírtartalma, zsírsavösszetétele pedig kedvező. Rosttartalma is jelentős, amelynek nagy részét a rezisztens keményítő adja.

A földimandula liszt könnyebben emészthető, így annak is ajánlott, akinek más gluténmentes lisztek problémát okoznak (pl. kókuszliszt).

Felhasználás:

A földimandula-lisztet használhatjuk önmagában vagy más gluténemntes lisztekkel keverve. Kicsit édeskés, mogyoróra emlékeztető íze lehetővé teszi, hogy kevesebb cukorral készítsük el a süteményeinket. Az íze miatt a vegán hamburgerpogácsákkal is jól harmonizál.

Panírozáshoz is használható.

Összetevők: földi mandula

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 2080 kJ / 497 kcal
Zsír: 24,9 g
- amelyből telített zsírsavak: 5,0 g
Szénhidrát: 63,6 g
- amelyből cukor: 21,8 g
Fehérje: 4,6 g
Só: 0,05 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Spanyolország.

1.175 Ft
Raktáron
Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.

Átlagos tápérték / 100 g

Energia: 1439 kJ / 339 kcal
Zsír: 0,8 g
ebből telített zsírsavak: 0,1 g
Szénhidrát: 69 g
ebből cukor: 0,4 g
Fehérje: 12 g
Só: <0,01 g
1.520 Ft
Raktáron
Expressz lisztkeverék 1000g Safi
3.380 Ft
Raktáron

Elkészítés: Öntsük fel kétszeres mennyiségű forró vízzel vagy növényi tejjel és hagyjuk állni 5-10 percig. Ízlés szerint fogyaszthatjuk édesen vagy sósan, ízesíthetjük karobporral, fahéjjal, gyümölcsökkel, zöldségekkel.

Sűrítésre is használható.

Összetevők: hajdina* 

*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból.
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1425 kJ / 340 kcal
Zsír: 1,7 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 71 g
- amelyből cukor: 0,4 g
Fehérje: 9,1 g
Só: 0,005 g


Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Magyarország

 

 

760 Ft
Raktáron
Barna rizsliszt 500g Vegabond
770 Ft
Raktáron

Jelentőség, hatások:

A tápiókakeményítő csak szénhidrátot (keményítőt) tartalmaz. Vitamin- és ásványi anyag összetétele nem jelentős. Nátriumban szegény.

Gluténmentes.

Felhasználás:

A tápiókakeményítő íztelen, szagtalan, fehér színű por, ezért bármilyen ízesítésű, édes és sós ételek készítéséhez alkalmas. Sima, csomómentes szószok, főzelékek sűrítésére kiváló.

A tápiókakeményítővel készült gluténmentes kenyerek és péksütemények állaga kellemesebb, jobban hasonlít a normál termékekére.

Összetevők: tápiókakeményítő*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:

1498 kJ / 358 kcal

Zsír:

0,02 g

- amelyből telített zsírsavak:

0,01 g

Szénhidrát:

88,69 g

- amelyből cukor:

3,35 g

Fehérje:

0,19 g

Só:

0,0025 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Thaiföld.

755 Ft
Raktáron
Zabkorpa 500g Natura
600 Ft
Raktáron

Elkészítés: Öntsük fel kétszeres mennyiségű forró vízzel vagy növényi tejjel és hagyjuk állni 5-10 percig. Ízlés szerint fogyaszthatjuk édesen vagy sósan, ízesíthetjük karobporral, fahéjjal, gyümölcsökkel, zöldségekkel.

Sűrítésre is használható.

Összetevők:  köles* 
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból.
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1588 kJ / 383 kcal
Zsír: 1,3 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,03 g
Szénhidrát: 84,2 g
- amelyből cukor: 0,15 g
Fehérje: 7,8 g
Só: 0,01 g
 

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Magyarország

 

 

550 Ft
Raktáron
Mandulaliszt 250g NaturBit
1.990 Ft
Raktáron
Szezámkrémpor Tahini 250g Natura
960 Ft
Raktáron
Cirokliszt 250g Éden
540 Ft
Raktáron

Felhasználás:

A kókuszliszt széleskörben felhasználható, például sütemények, kekszek, kenyerek készítéséhez, de annak, aki még nem használta, érdemes óvatosan bánni vele, mert a kókuszliszt képes meglepetéseket okozni.

A kókuszlisztnek kifejezetten jó a vízmegkötő képessége, vagyis nagyon kis mennyiség a megszokottnál jóval nagyobb mennyiségű folyadékot köt meg. Ezt érdemes figyelembe venni a folyadékok kimérésénél, illetve az elkészült termékek is valamivel szárazabbak lesznek, ugyanezen oknál fogva. Ez a hatás kivédhető, ha a kókuszlisztet valamilyen magliszttel összekeverve használjuk.

A csomósodás elkerülése érdekében érdemes a kókuszlisztet alaposan átszitálni felhasználás előtt.

Összetevők: kókuszliszt*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1313 kJ / 313 kcal
Zsír: 16,7 g
- amelyből telített zsírsavak: 15,26 g
Szénhidrát: 21,5 g
- amelyből cukor: 15,5 g
Fehérje: 19,4 g
Só: 0,06 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Fülöp-szigetek.

690 Ft
Raktáron
Zabpehelyliszt 1000g Natura
1.250 Ft
Raktáron
Szelénes kalciton 500g Natura
1.160 Ft
Raktáron
Világos puha kenyér liszkev. 1kg Szafi
3.380 Ft
Raktáron
Lenmagliszt 250g Natura
460 Ft
Raktáron

Felhasználás:

A kókuszliszt széleskörben felhasználható, például sütemények, kekszek, kenyerek készítéséhez, de annak, aki még nem használta, érdemes óvatosan bánni vele, mert a kókuszliszt képes meglepetéseket okozni.

A kókuszlisztnek kifejezetten jó a vízmegkötő képessége, vagyis nagyon kis mennyiség a megszokottnál jóval nagyobb mennyiségű folyadékot köt meg. Ezt érdemes figyelembe venni a folyadékok kimérésénél, illetve az elkészült termékek is valamivel szárazabbak lesznek, ugyanezen oknál fogva. Ez a hatás kivédhető, ha a kókuszlisztet valamilyen magliszttel összekeverve használjuk.

A csomósodás elkerülése érdekében érdemes a kókuszlisztet alaposan átszitálni felhasználás előtt.

Összetevők: kókuszliszt*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1313 kJ / 313 kcal
Zsír: 16,7 g
- amelyből telített zsírsavak: 15,26 g
Szénhidrát: 21,5 g
- amelyből cukor: 15,5 g
Fehérje: 19,4 g
Só: 0,06 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Fülöp-szigetek

 

1.145 Ft
Raktáron

Felhasználás:

A magas keményítőtartalma miatt zöldbanánlisztből átlagosan 25-30%-kal kevesebbet is elegendő használnunk, mint búzalisztből. Szinte bármilyen receptben helyettesíthető a finomliszt zöldbanánliszttel és az ízétől sem kell tartani, mert nincs banáníze, inkább kellemes, kissé maglisztekre emlékeztető.

Összetevők: zöldbanán-liszt

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1545 kJ / 350 kcal
Zsír: 0,5 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 80,1 g
- amelyből cukor: 0,8 g
Fehérje: 2,0 g
Só: 0,0 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Kolumbia.

980 Ft
Raktáron

Összetevők: nyílgyökér (Maranta arundinacea)

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1481 kJ / 348 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 86,9 g
- amelyből cukor: 0,1 g
Fehérje: 0,2 g
Só: 0,07 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Brazília.

1.580 Ft
Raktáron
Barna rizskása (glutm.) BIO 200g Biorgn
575 Ft
Raktáron

Házikenyér lisztkev. ropogós kérgű 1kg

Összetevők:  Hajdinaliszt (53%), tápióka keményítő, kölesliszt, útifűmaghéjliszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

3.630 Ft
Raktáron
Arany lenmagliszt (glutm.) 250g Éden
560 Ft
Raktáron

Összetevők: nyílgyökér (Maranta arundinacea)

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1481 kJ / 348 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 86,9 g
- amelyből cukor: 0,1 g
Fehérje: 0,2 g
Só: 0,07 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Brazília.

2.890 Ft
Raktáron
Nokedli lisztkeverék 1kg Szafi
2.880 Ft
Raktáron
Piskóta lisztkeverék 1kg Szafi Free
2.465 Ft
Raktáron
Lángos lisztkeverék (glutm.) 1kg Szafi
2.350 Ft
Raktáron
Hajdinaliszt 500g BIO Piszkei
840 Ft
Raktáron
Sárgaborsóliszt 500g Ataisz
750 Ft
Raktáron
Kölesliszt 250g Natura
540 Ft